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散裝蛋包材效應 消費者擔心漲價 網購雞蛋銷量暴增

NOWnews/ 2016.12.27 00:00
▲政府公告散裝蛋需要使用一次性包材,外界憂心蛋價喊漲,團購網愛合購表示,雞蛋的搜尋數量暴增2倍,銷量近日成長了約1成8。(圖/ihergo提供)政府公告散裝蛋需要使用一次性包材,外界憂心蛋價喊漲,不少消費者也急著到市場搶散裝蛋。團購業者也發現,自禁用散裝正式上路後,雞蛋的搜尋數量暴增2倍,其中30入箱裝紅殼雞蛋最受歡迎,銷量近日成長了約1成8,牧場直送雞蛋1年可以夯賣15萬顆。

農委會在在民國103年12月24日公告「動物傳染病防治條例」,增訂第14條第4項,規定「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,當初設有2年的緩衝期,農委會日前表示,12月24日起市售雞蛋不得再以散裝販售,運送販賣都必須使用一次性包材,外界開始憂心蛋價將漲。

禁用散裝正式上路,團購網ihergo愛合購表示,盒裝、盤裝及箱裝的雞蛋近日搜尋量增加了2倍之多,30粒入的箱裝紅殼雞蛋銷量也小幅增加了1成8,分析是受到散裝雞蛋禁賣,原本愛買牧場蛋的消費者轉往網路購買,才會引發搜尋量及銷量增加。

愛合購指出,這次農委會禁賣的是散裝雞蛋,過去多在傳統市場、雜貨店販售,雞蛋源頭為養雞場、牧場等,除了價格較便宜,消費者看中這類牧場直送雞蛋更新鮮,將購買管道轉移到網路市場,最受歡迎則有高雄麗園牧場、彰化榮豐農牧場及彰化芳苑的育誠藻好蛋等,在食安意識抬頭下,牧場直送蛋的銷量年年成長。

根據愛合購站內數據顯示,有南部某單一牧場近3年交易額便大幅增加,從2014年的170萬,到2016年已逼近300萬大關,年成長率從20 %起跳,年銷超過15萬顆雞蛋,預期隨著消費者預期漲價的心理,新鮮直送的蛋會再掀起一波採買熱潮。

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