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滑雪達人打造台灣味民宿:長野流星花園民宿

旅遊經/ 2016.12.27 00:00

【旅遊經 蔡語夏報導】

Café&Hotel流星花園是旅人的歇腳處,也是串起台日交流的橋樑。(圖片提供/Café&Hotel流星花園)

位於長野縣北安曇郡白馬村的「Café&Hotel流星花園」民宿,四面環山遠離城市光害,夜晚只要抬起頭看,繁星滿布天空,流星不時劃過。這裡是一處讓旅人停歇的小木屋民宿,可以說中文,還提供台灣味美食。

熱愛滑雪的傅正功,愛上長野因此打造「Café&Hotel流星花園」民宿。(圖片提供/Café&Hotel流星花園)

Café&Hotel流星花園民宿老闆傅正功來自台灣,在日本留學、工作,熱愛滑雪的他因緣際會之下被公司派駐到了長野。生活在長野,除了工作就是到戶外趴趴走,夏天去露營、和朋友BBQ;冬天滑雪、玩滑雪板;生活中感受長野的各種美好,自然而然愛上這塊土地。

因為興趣而開始滑雪的他,越玩越專業,不僅考取「全日本滑雪連盟SAJ」滑雪教練執照,還開辦全日本第一間以中文教學為主的「白馬雪龍中文滑雪學校」,為台灣客人提供安心、安全的專業滑雪課程。在日本滑雪少不了還有吃跟住,正巧有朋友要賣房子,傅正功就接手改造成「Café&Hotel流星花園」民宿。

全新裝修的背包客棧(圖片提供/Café&Hotel流星花園)

Café&Hotel流星花園共有7個房間,最多可以住到24人。由於是一般民房改造,因此除了唯一一間套房附設衛浴之外,其他都是雅房,平日一泊二食1個人5,000日圓(不含稅)起。如果只想純住宿,全新裝修的「背包客棧」一泊1個人則只要3,000日圓起(不含稅)。

使用日本食材螃蟹、和牛的鴛鴦鍋,煮出台灣味。(圖片提供/Café&Hotel流星花園)

「住宿最重要就是睡跟吃!」流星花園民宿使用與五星級飯店同等級的床墊,加上輕柔溫暖的羽毛被,讓住過的客人睡到想把床跟枕頭帶回家。說到吃也絕不馬虎,晚餐的台灣味鴛鴦鍋使用日本螃蟹、和牛等食材,早餐則主打現烤麵包、羅宋湯,為新的一天帶來營養活力。

長野縣白馬村被阿爾卑斯山脈圍繞,自然美景迷人。(圖片提供/Café&Hotel流星花園)

總是用心地親切接待旅客,傅正功成為客人口中的「小傅」老闆,讓台灣旅人有回家的感覺。而流星花園的餐廳,午餐時段提供牛肉麵、肉燥飯等,讓台灣美食在長野落地生根,也在民宿舉辦語言交流活動等,讓這裡不只是一處提供旅人停歇的小木屋民宿,還串起台日交流的橋樑!更多訊息請臉書搜尋:「Hakuba B&B 流星花園」。

Café&Hotel流星花園四季怎麼玩?

<冬>白馬谷地區全部有10個滑雪場、流星花園的位置就在五龍&47滑雪場和八方尾根滑雪場之間。白馬冬季的臨時接送站就在停車場前。直營的滑雪學校提供安全安心的滑雪假期,還有雪上飄活動喔~!

<春>毎年白馬五龍雪場都會營業到5月的連休結束、特別是5月春雪、大家穿着短袖T恤練饅頭、下午來騎車看櫻花。傍晩再來個BBQ吧〜!

<夏>白馬村是被五龍高山植物園、八方池、白馬大池等的絶景和自然包圍著,只需坐纜車便能輕鬆欣賞,快帶著相機、做畫工具出門吧!此外,乘著徐徐涼風,騎單車、登山健行也是私房推薦行程~!

<秋>一般秋天的印象就是滿山的楓葉,10月中開始北阿爾卑斯山就會開始下雪。山脈的上方已覆雪、中段的爆紅、下段的泛黃,稱為「三段紅」。放開毎天緊張的工作,來白馬騎騎車、划划船吧~!

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