日本耶誕必吃肯德基 原來是因為…
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聖誕節即將到來,你會怎麼過?在日本有個特別的耶誕傳統,不是到高級餐廳用餐,而是全家人會聚在家裡買份肯德基耶誕特餐吃,而這樣的慶祝方式也讓許多西方老外百思不得其解,究竟為何會有這樣的傳統呢?
根據《BBC》報導,每年的聖誕季預估約有360萬日本家庭購買肯德基,也因此肯德基的耶誕特餐成了熱門商品,銷售量可達平常的10倍。
至於為什麼會有這樣的傳統?可追溯到1970年,日本第一家肯德基開幕不久,店長大河原毅聽到一對外國夫妻的對話,「非常懷念聖誕節的火雞大餐」。大河原毅當晚睡覺就夢到好點子,將炸雞取代火雞,以販賣耶誕特餐來慶祝聖誕節。
1974年,此行銷方式大受歡迎,這項習俗便流傳了下來,大河原毅也在1984年晉升為日本肯德基總裁兼執行長,一直做到2002年。
法國里昂商學院行銷學副教授羅卡表示,「這是因為日本過去沒有聖誕節的傳統,肯德基冒出來說「聖誕節=肯德基」的口號,填補了這項空白。」
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