東京必吃排隊甜點　棒棒泡芙海外首店開幕

▲酥脆的泡芙外皮有帶有杏仁粒的香氣與口感，搭配濃密細滑的現灌卡士達醬，每一口都是濃濃的幸福感受。（圖／記者陳致宇攝）

看準台灣民眾對日系甜品接受度高，業者搶搭信義區聖誕及跨年商機開設海外首間分店，以「一品牌一產品」精神主打單一泡芙品項，嚴選來自日本北海道原料製作泡芙本體，冷凍運送來台後每日於店頭現烤，內陷則是選用台灣小農生產的100%純淨優質鮮乳，以及品牌開發的真空高速調理機，在店舖現場打出滑順如絲的卡士達醬。

▲泡芙由日本冷凍來台每日新鮮烘烤，於顧客點購後再現擠上香濃卡士達醬。（圖／記者陳致宇攝）

門市佔地11坪與日本分店規模相同，店舖採用簡潔明亮設計，大量使用明亮藍、沈穩灰黑及簡潔白的品牌色系營造時尚風格。大片玻璃具穿透感，讓民眾能親眼目睹現點現灌的泡芙製作過程，讓「新鮮」不止吃得到，也看得到。

▲店舖採用簡潔明亮設計，民眾能親眼目睹現點現灌的泡芙製作過程。（圖／ZAKUZAKU）

ZAKUZAKU棒棒泡芙一口即可享受「酥香烘烤的杏仁粒」、「金黃脆口的微焦泡芙」及「濃密細滑的現灌卡士達醬」的三重驚喜口感，香甜不膩加上易食用的獨特棒棒造型，業者有信心將在信義徒步區內掀起一波人手一支、邊逛邊吃的棒棒泡芙熱潮。ZAKUZAKU棒棒泡芙在台售價每支88元、6支498元，與日本相同採限量販售，每人限購12支。