餐飲業南投偏鄉義煮 學童開心感恩

來自南投縣、台中市一群從事餐飲業的好友，每年固定送愛心到南投偏遠地區，耶誕節前夕，南投市橋頭邊肉圓、台中市一中街的DoDo茶館、豪大雞排、全一珍蘿蔔糕專賣店的老闆們，今天帶著生財器具，來到信義鄉製作美食給潭南、地利、民和、人和國小學童享用。

近百名善心人士幫忙今天的義煮活動，大家有錢出錢、有力出力，眾人一早載著瓦斯桶、油鍋、食材進入山區，活動場地人和國小操場變身熱鬧市集，約500名學童開心吃著肉圓、雞排、蘿蔔糕，再大口吸著珍珠奶茶，開心之情溢於言表。

負責今天活動的DoDo茶館老闆娘顏淑英表示，她是水里鄉的女兒，回到南投故鄉做公益，特別有意義，除了烹煮美食給學童享用，也邀友人扮耶誕老人、玩偶娃娃逗樂學童，她的丈夫洪群雄更全力支持。

顏淑英說，每次偏鄉義煮，參與夥伴一定事前多次開會，更將義煮看得比店內生意還重要，每次看到學童吃得津津有味，他們心裡就很滿足，目前參與的善心人士與業者越來越多，希望持續辦下去。