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林揆:工業原料須建置溯源管理機制

中央廣播電台/劉品希 2016.12.20 00:00
行政院今天(20日)晚間表示,行政院長林全今天主持「105年度行政院食品安全會報第4次會議」,針對近日台中市政府衛生局抽驗市售湯圓,發現業者違法使用工業色素事件,林全指示,未來所有工業原料都須建置溯源管理機制並追蹤流向,以避免類似情事發生。

行政院指出,林全在會中表示,安全問題是國人關心的重大社會議題,對於檢討近期日本食品管制措施所產生的爭議,政府將加開3場「準聽證會」模式的公聽會,期許建立一套理性專業的典範及公平、透明、開放的對話機制,希望讓公聽會有一定的公信力,獲得社會大眾信賴。

行政院指出,今天的會議包含食安五環重點政策推動「毒物及化學物質局建置情形」、「學校午餐管理及使用在地農產品推動情形」及「我國生鮮豬肉及水產品物流冷鏈系統現況與未來規劃」等報告案,並針對「食安管理應做溯源式訪廠」及「建置四章一Q(有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果標章或具有臺灣農產品生產追溯QR code之農產品)農產品採購資訊平台及校園午餐契約統計資訊系統」等委員提案進行討論。

有關環保署「毒物及化學物質局建置情形」報告,林全指出,毒物和化學物質的影響是全面性的,包括環境、食品等許多項目,如何落實登錄是很重要的挑戰,不僅廠商負有自動申報的義務,同時也要將登錄的資料加以蒐集,進行追蹤、查核,並透過這些資訊,建立查核選案的標準與機制。

林全強調,台灣的行政部門有很強的執行力,環保署毒物和化學物質局是新設機關,未來的工作重點及業務如何配置,都可透過已處理的案件汲取教訓與經驗,檢討並加以改善,希望讓社會大眾感受到成效。

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