群眾募資小農鮮乳 21日全家超商上架
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(中央社記者陳政偉台北20日電)全家便利商店表示,第一個由群眾力量而產生的鮮乳品牌「鮮乳坊」,推出雲林第一支在地鮮乳品牌「嘉明鮮乳」,21日起將在全台店鋪上架。
全家商品部部長吳雅卿表示,全家一直以來關注台灣農業的發展,希望運用通路的力量,讓消費者有更多優質選擇,拉近消費者與生產者間的距離。
吳雅卿表示,目前是獨家引進該品牌,將在全台超過3000家店舖購買「嘉明鮮乳隨手瓶」,從12月21日起至1月3日止,2瓶嚐鮮體驗價新台幣69元。
全家指出,鮮乳坊「嘉明鮮乳」為首次引進的小農品牌鮮乳,對鮮乳坊秉持嚴選單一牧場、無添加無調整表達認同,雙方皆期待能將雲林在地美味直送消費者手中。
鮮乳坊創辦人、同時具獸醫身份的龔建嘉也說,這次鮮乳坊進軍全家便利商店,是群眾力量的展現與延續。鮮乳坊因群眾力量而生,希望能再次號召群眾,翻轉台灣酪農業,促進產業永續發展。
全家也指出,鮮乳坊去年以「白色的力量:自己的牛奶自己救」發起群眾集資,2個月共5000位贊助者響應,集資總額累計超過608萬元。
今年鮮乳坊滿週年發起嘉明牧場認養計畫,集資門檻達13萬瓶預購量,並由知名設計師聶永真的「永真急制」設計團隊親自操刀,為嘉明鮮乳設計瓶身包裝。
全家解釋,鮮乳坊以乳牛獸醫專業協助酪農與把關品質,現已擁有超過2萬5千名訂戶。1051220
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