主廚送愛心 植物人品嚐佛跳牆

創世基金會台東分會今天上午在娜路彎大酒店舉辦「食神年菜添愛」，以特製佛跳牆邀請社會大眾寒冬送暖，挹注創世基金會的「植物人雙軌 (安養、到宅)服務」。

「小豐，這道佛跳牆在年節傳統代表團圓，很香很好吃喔！」，孔添裕細心的將自己親手熬製的佛跳牆讓「小豐」品嚐，現場民眾看了相當感動。

今年19歲的「小豐」，4個月大時因車禍腦傷後成了植物人，長期臥床；「小豐」的母親脊椎受傷，無法久站；哥哥輕度身障，母子兩人都難以求職，無法賺錢養家，家計困難。

娜路彎大酒店董事長林炎煌得知小豐及其他弱勢家庭的困境，號召主廚以行動支持特製佛跳牆，讓小豐一家感受年前圍爐團圓的氣氛。

林炎煌表示，年關將近，許多植物人及弱勢家庭，需要外界關懷，請大家踴躍響應美味佛跳牆，推廣所得捐助創世基金會植物人雙軌服務。

創世台東分院長王玉鳳表示，感謝娜路彎大酒店在因風災而致募款艱難的歲末，願意以自豪餐點特製佛跳牆協助創世台東分院募集植物人雙軌服務，讓愛能持續不間斷，同時邀請各界支持每份新台幣1288元的佛跳牆(含甕)，也有冷凍低溫配送到外縣市的服務，愛心專線：089-220848佛跳牆小組。1051220