世賢國小彩虹農場食安教育搖籃

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9 年前

（中央社記者江俊亮嘉義市17日電）嘉義市世賢國小由市農會輔導推動食農教育，以校園牆壁做為「彩虹農場」，吊掛彩繪寶特瓶種植無毒蔬菜，希望藉此培育學童食安觀念。

世賢國小校長何憲昌表示，在黑心商品充斥的社會裡，如何培育學童食安觀念，是一個重要的課題；在市農會輔導下，師生與農會志工決定利用校園牆壁，打造一座「彩虹農場」。

這座「彩虹農場」利用回收的寶特瓶，將瓶身挖空後進行彩繪，再填入土壤、撒下種子，吊掛在牆上，就成為五顏六色的「彩虹農場」。

何憲昌指出，學童們從撒下種子開始，每天都細心呵護這片七彩的直立式菜圃，也藉此了解食物得之不易，同時培養感恩惜福的美德。

由於21日就是冬至，師生們決定將採收的無毒蔬菜，煮成鹹湯圓，邀請社區獨居老人一起享用，也藉此鼓勵社區獨老走出封閉的世界，感受「彩虹農場」收穫的歡欣。

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