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風靡紐約BBQX拉麵冠軍 超級豚骨拉麵限時販售

景點家/MOOK景點家編輯部整理報導 2016.12.16 00:00

風靡紐約的人氣美食麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque主廚/BBQ大師Hugh Mangum(修麥根),另一位則是屢獲日本TRY拉麵大賞與各大拉麵評鑑冠軍的Nagi豚骨拉麵,生田智志(Ikuta Satoshi)主廚,兩大品牌皆以新食代浪潮慢食快享為經營理念,講究食材與烹調過程,確保提供的料理風味十足,但以快速輕鬆的方式供客人享用。 兩大品牌麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵首度合作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊) 麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵皆以新食代浪潮慢食快享為經營理念 (攝影/MOOK景點家高嘉俊) Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚開始聯手製作 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)

兩個品牌將首度聯手推出兩款宇宙獨家「麥笛王」,第一種以傳統湯麵刑事,使用Nagi豚王湯底及獨家麵條,加上麥笛昆煙燻風味的牛胸肉與經典配菜,最後加上獨家麥笛赤王球;第二種以乾麵形式呈現,最後加上一顆生雞蛋及淋上麥笛昆BBQ醬,兩種品牌風味完美結合,自12月16日(五)晚間起至12月25日(日)止,全台Nagi豚骨拉麵限時販售,同時也是全球僅台灣販售的商品。 Hugh Mangum(修麥根)與生田智志(Ikuta Satoshi)兩大主廚製作拉麵過程 (攝影/MOOK景點家高嘉俊) 麥笛昆餐廳與Nagi豚骨拉麵聯手推出兩款宇宙獨家「麥笛王」 (攝影/MOOK景點家高嘉俊)

【Info】

ラーメン凪(Nagi) 豚骨拉麵專門店

仁愛店:台北市大安區仁愛路四段109號 02-2775-4688

大直店:台北市中山區樂群三路301號2樓 02-8501-5300

西門店:台北市漢中街52號6樓 02-2370-2000

忠孝店:台北市大安路1段75巷5號1樓 02-2778-1899

天母店:台北市天母東路50巷10弄2號1樓 02-2871-6633

台中店:台中市河南路三段120號3樓04-3606-2511

麥笛昆餐廳Mighty Quinn’台灣分店

仁愛店:台北市大安區仁愛路四段109號 02-2772-6174

天母店:台北市中山北路七段14巷2號 02-2875-3361

日本大人氣炸牛排 嚴選五大必吃店家

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