(中央社訊息服務20161216 18:19:59)萬能科技大學為感謝醫護人員對八仙塵爆受傷學生江憶慶與呂意銘的救治，昨(15)日於萬大景觀餐廳舉行「萬能科技大學浴火重生感恩餐會」，兩位同學向陽光基金會黃寬旻復健師獻花致敬，並且代表今年參加比賽獲獎學生獻獎，感謝高中職母校在他們青少年時期的栽培，現場溫馨感人。
今天的溫馨餐會，萬能科大邀請桃園市政府一同見證這感人的一刻。桃園市市長鄭文燦、客家事務局局長蔣絜安、青年事務局局長陳家濬、一同隨行。還有永平工商校長黃耀祿、啟英高中劉裕仁、成功工商輔導室主任張少華、大興高中董事會張志偉秘書、馮炫傑主任、中壢名醫葉雲帆醫師諸位貴賓，餐飲系廖成文主任也代表學生感謝桃園市各政府單位對萬能餐飲系學生的贊助與鼓勵。
市府團隊對於受傷學生運用各種資源傾力協助，不論是醫療上的照護需求以及後續工作技能的培訓都不遺餘力，鄭文燦市長表示，去（104）年八仙塵爆帶給大家震撼與傷痛，而萬能科大的江億慶及呂意銘同學也因塵爆受傷，在師長、家人、朋友等眾人協助下努力復健，持續上進學習，如今分別奪得「第14屆全國身心障礙技能競賽」西餐烹飪職類銀牌及銅牌，是生命教育最好典範，相信這段奮鬥故事能讓更多年輕人體會生命的動力。
鄭市長提到，江億慶及呂意銘同學的故事，讓人見證八仙塵爆事件後的溫馨與感動，包括：第一、各家醫院動員人力努力救回受傷孩子，讓傷患病情穩定，並協助以人工皮膚及壓力衣治療，讓病患能夠堅持漫長復健過程；第二、受傷孩子的復健過程相當辛苦，更是父母、親人和朋友的支持所促成，他們以最大的愛心，陪伴孩子度過生命的黑暗期；第三、兩位同學持續努力向上，學習技藝，立志成為超級廚師，令人相當感動。
鄭市長說，感謝校方用心，將此次不幸事件轉化為令人振奮的勵志故事，不僅讓年輕人體會生命動力，也展現技職教育及生命教育價值；此外，兩位同學身著壓力衣，因傷較為怕熱，校方為兩位同學添購冰冷扇降溫，協助同學安心練習，最終在眾人協助及同學支持下，獲得獎項，其中的辛苦、汗水、淚水及無形付出，令人十分敬佩。
感恩餐會上，呂意銘感謝他的父親呂志昱總是無悔的包容他，讓他有活下去的動力，還有台北馬偕醫院整形外科部長董光義醫師則是修復他的外表以及心靈。江憶慶同學則感謝黃寬旻復健師，感謝他耐心陪伴與一路上的鼓勵。餐飲系廖成文主任說，兩位同學歷經千辛萬苦能夠走到現在，醫護人員的救治與激勵給他們很大的鼓舞，加上學校與家庭的全力配合協助復健，造就兩位浴火重生的孩子勇敢面對人生。
兩位同學因為目前仍穿著壓力衣非常怕熱，萬能科技大學餐飲系廖成文主任為兩位同學添購了兩部冰冷扇讓他們安心上課，上培訓課程時廚房裡也全程使用冷氣降低溫度的不適感；訓練過程中難免情緒波動想放棄，負責培訓的林進源師傅與徐于婷導師則扮演輔導關心的角色，勉勵兩位同學不要放棄，廖主任也告訴同學，他們現在接受社會這麼多資源，要學習感恩回饋，因此協助同學發起這場感恩餐會，感謝所有幫助過鼓勵他們的善心人士。八仙塵爆造成400多人傷亡，萬能科大江憶慶與呂意銘同學身受燒燙傷60%到90%，要能夠讓他們在酷熱難當的廚房繼續練習，學校花費諸多心思輔導他們身心靈安頓，才能有今天的成績。
感恩的正向能量逐漸傳遞給更多同學，許多比賽獲獎同學紛紛感恩高中母校才有現在的自己，表現優異的選手們心懷感恩獻獎給母校校長。例如第14屆全國身心障礙技能競賽，奪得西餐烹飪銀牌、銅牌的永平工商校友江憶慶、呂意銘；105年度技職盃技能競賽，獲得第二名的成功工商校友陳祐綺；韓國釜山 2016 AF Artisan Festival 蛋糕裝飾金牌的啟英高中校友葉宇嫣；2016 German IKC Culinary 奧林匹克及國際性廚藝競賽(A級)，獲得蔬果雕刻靜態組銅牌獎的啟英校友吳顥然；2016北區客家料理美食競賽風神食藝鱻米會，獲最佳人氣獎的大興高中校友吳合翱、成功工商校友盛隆傑、永平工商校友陳奕志。萬能科大莊暢校長表示，感謝校長們大力支持學生追求自己的興趣，師長們則辛苦栽培這些優秀學生，使學生在高中職三年有良好基礎，一進萬能科大便大放異彩，功不可沒。
訊息來源：萬能科技大學
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