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皂假玉里麵 義賣捐助安德啟智中心

中央社/ 2016.12.15 00:00
(中央社記者李先鳳花蓮縣15日電)花蓮縣玉里鎮行銷安通溫泉及特色小吃玉里麵,舉辦「泉麵開動」系列活動;製皂達人梁漢玉作出一碗「皂假玉里麵」,看似麵卻是肥皂,將拿來義賣,所得全數捐給安德啟智中心。

這碗約10公斤重的「巨無霸玉里麵」,看起來是由大理石碗盛裝著金黃Q彈的麵條,碗內還有厚實的肉片,以及韭菜、豆芽等配料,令人垂涎三尺,但只能觀賞不能食用。

梁漢玉表示,玉里的特色為石材與玉里麵,所以特別製作這碗巨無霸玉里麵,包含石碗、麵身還有配料,全部都是手工皂,玉里的特色元素都在其中,看見這碗玉里麵就會想起玉里。

玉里鎮公所舉辦「泉麵開動」,活動期間參加2日遊住宿行程的遊客,以及住宿在安通溫泉區的遊客,可領取玉里麵體驗券,免費品嘗一碗麵;參與的玉里麵店家達50餘家,活動讓溫泉結合玉里的特色美食,讓遊客既能享受泡湯的樂趣,又可品嘗到玉里麵特色美食。

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