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技職奧斯卡美譽「技職之光」 正修雙傑呂俊男卓凱翊同上榜

中央社/ 2016.12.13 00:00
技職奧斯卡美譽「技職之光」 正修雙傑呂俊男卓凱翊同上榜

(中央社訊息服務20161213 14:04:53)有技職校院奧斯卡美譽的「技職之光」,成為技專校院師生爭相角逐的目標,獲選「食藥署FDA優良廚師金帽獎」、連考17張餐飲類證照的正修科技大學餐飲管理系老師呂俊男,電子研究所二年級同學卓凱翊勇奪台北國際發明展「鉑金獎」,雙雙榮獲「技職之光」。

餐飲管理系老師呂俊男考17張餐飲類證照,包括英國City&Guilds國際調酒師專業認證、專業咖啡師認證、考試院領隊導遊執照及9張勞委會證照,一舉獲得「第12屆技職之光榮餐飲類技職傑出獎證照達人」。

教育部從94年開始,舉行「技職之光」選拔,鼓勵技職校院師生勇於參與國際技藝技能競賽為國爭光,並表揚專業領域有卓越表現的學生,被譽為技職校院的奧斯卡獎。

第12屆技職之光分為「競賽卓越」與「技職傑出」兩獎項,競賽卓越指在國際賽事各專業領域有傲人成績;技職傑出則是在各專業領或考取專業證照質與量並重,也可稱為證照達人。

拿下第12屆技職之光「餐飲類技職傑出獎」的餐飲管理系老師呂俊男,年僅30歲就考取17張餐飲類證照,包括8張國際餐飲相關專業證照,有考試院領隊導遊執照、教育部中等合格教師證、英國City&Guilds國際調酒師專業認證等;另9張勞委會餐飲類證照有4張乙級餐飲證照,5張丙級餐飲證照,今年八月並在食藥署的選拔中,脫穎而出當選「FDA優良廚師金帽獎」殊榮。

呂俊男說,從普通高中畢業進入中餐廚藝系就讀前,根本不知道「證照」代表什麼意義,直到考取人生第一張中餐丙級證照,心中就有股莫名的成就感,進而有信心考取其他證照,最讓他印象深刻的是考取中餐乙級證照,考試前一週因切到手,術科操作格外不順手,一度萌生放棄念頭,全憑一股意志力,才順利完成考試。

另獲得「技職之光」的正修科大電子工程研究所二年級同學卓凱翊,是各大國際發明展的常勝軍,卓凱翊和機器人團隊一同研發的「管道挖掘與清潔機器人」,才剛奪下台北國際發明展「鉑金獎」。

從大二開始,就參與實驗室各樣產學合作,累積卓凱翊的研發能量,透過產學合作各種實務專案,展現驚人的實力,更開發無限創造力。

卓凱翊回想當初一頭栽進機器人世界,是大二的暑假,因受不了在家被媽嘮叨,就跑到學校閒晃,無意間闖入機器人實驗室,讓他覺得很新奇,有機會跟老師學長到日本參加比賽,更讓他視野大開。

他說,能獲得這個獎項,備感榮耀,謝謝指導老師與學校的提名才有機會。

訊息來源:正修科技大學

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