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冬至湯圓防腐劑超標 老字號豆花店不合格

下週三(12/21)就是冬至了,應景的湯圓紛紛上市。台北市衛生局抽驗湯圓及火鍋料,於今(12)日公布結果。其中,松山區老牌豆花店的「地瓜圓」被驗出防腐劑超標,而50件火鍋料當中,則有2件品質檢驗不合格率。

台北市衛生局於冬至前夕,至甜品店、傳統市場等處抽驗包含芋圓、地瓜圓、花生餡等20件湯圓樣本。檢出民生社區老字號豆花店六順豆花的地瓜圓,防腐劑己二烯酸3.42克,超出標準值3.4倍,苯甲酸則驗出3.60公克,也超標高達3.6倍,已下令業者將產品下架不得販售。

同時,至超市、火鍋店等處抽驗豆腐製品及魚肉煉製品,共50件火鍋料。共2件商品檢驗不符規定,且2家不合格的火鍋店皆位在松山區,其中,光復北路上的「極鮮流」涮涮鍋,豆腐驗出不得添加的苯甲酸1.34公克;位於八德路四段的「紹香涮涮鍋」的凍豆腐,也檢出防腐劑苯甲酸0.06公克,已勒令業者即刻下架。

火鍋料來源廠商分別位於新北市及桃園市,已移請當地衛生局調查,若違法情事屬實,將依違反「食品安全衛生法」處分製造業者3萬以上300萬以下罰緩。台北市衛生局食藥處長王明理表示,「苯甲酸」又名安息香酸,食用過多可能導致腹部疼痛、噁心、嘔吐等現象,長期攝取恐損害肝、腎功能。

此外,衛生局抽驗台北市19家機關及學校23家福利社即時熟食餐點共70件,有1件炒飯及燻雞三明治衛生不符標準,限期改正後複查已符合衛生標準;10件豆漿製品中,也有1件添加不得添加的苯甲酸,已令販售場所下架回收。

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