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集集4百人挽袖割稻 體驗農夫田園樂

台灣好新聞/記者吳素珍/南投報導 2016.12.12 00:00
集集小鎮這周末有豐富的食農教育體驗的活動,12月11日舉辦「和平社區快樂田園割稻體驗活動」,今年邁入第4年,有超過4百人參與收割,忙完還一同享用「割稻仔飯」、焢窯,體驗農忙的辛勤及樂趣。

當天鎮上還有一場「集集小鎮蕉遊趣」食農教育遊程,集集鎮長陳紀衡親自迎接遊客,並帶領他們、體驗親手製作,探尋食物的源頭,他歡迎遊客來集集試試不一樣的玩法,更能深入鄉村,體會這塊土地的美好。

和平社區快樂田園割稻體驗-陳鎮長〈左〉和小朋友一起用脫穀機甩穀。

大小朋友挽起袖子、拿起鐮刀割稻,踩著古式脫穗機甩出稻穀,收割這經過160多天才熟成的稻穗,鎮長陳紀衡也親自下田帶領民眾踩脫穗機、堆土塊焢窯、DIY製作紅龜粿、米苔目、倒吊米,孩子們在田間踢足球、挖泥巴,玩得不亦樂乎!

煮割稻仔飯讓參與遊客體驗享用。

為了喚醒土地與人的情感,集集和平社區居民共同承租土地來種稻,賣出的稻穀作為社區的活動基金,並每年辦理割稻體驗活動,今年由集集鎮公所與和平社區發展協會辦理,開放免費報名,現場有50窯,超過400名居民及遊客參與,學習米食文化,珍惜得來不易的食物,也藉由互助分享,串起人與人間的情誼。

「集集小鎮蕉遊趣」食農教育遊程,集集鎮長陳紀衡親自陪大家體驗集集不同的玩法,要遊客們一起愛上這個小鎮。

當天集集休閒農業區也辦理「集集小鎮蕉遊趣」食農教育遊程,以「食之器」、「食之味」為主軸,串連社區及在地業者,來自台中的親子團透過參與DIY實作、解說導覽,認識綠色隧道的淺山生態,並製作集集山蕉餅乾、點心,進一步認識在地食材風味,也到添興窯參觀最老活蛇窯,了解生活陶器,今天陳紀衡鎮長也擔任小隊輔導親自接待遊客,陪大家體驗集集不同的玩法,一起愛上這個小鎮。

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