回到頂端
|||
熱門: 余光中 吳宗憲 黑嘉嘉

金牌台啤法國上市 酒客稱許風味古典

中央商情網/ 2016.12.08 00:00
(中央社記者曾依璇巴黎2016年12月7日專電)法國人用餐習慣配酒,最近有代理商首度把台灣啤酒引進法國市場,有啤酒雜誌記者嘗過後,評價金牌台啤風味古典,適合搭配中式或台式料理,講究餐酒搭配的法國人會喜歡。

代理商在巴黎的台灣餐廳Foodi Jia-Ba-Buay舉辦品嘗會,品項包括金牌台灣啤酒、水果啤酒和水果酒,聞香而來的人士擠滿了整間餐廳。

代理商呂叔優表示,這是台啤第一次進入法國市場,已率先在巴黎的兩家台灣餐廳開賣金牌台啤,另也正努力打開超市通路;明年一月中,鳳梨、芒果等水果口味啤酒也會接著上市。

她說,巴黎的亞洲餐廳原本只能找到中國大陸啤酒、日本啤酒或泰國啤酒,但在法國華人對台啤並不陌生,只是沒有機會買到,希望台灣品牌上市後,不只供應華人消費者,也介紹給法國人。

法國啤酒專業雜誌(Biere Magazine)記者德洛斯(Gilbert Delos)喝遍各國啤酒,這是他第一次嘗到台灣啤酒的滋味。

他受訪時以「古典」、「很有亞洲風味」形容金牌台啤,在啤酒中雖不算創新,但它首度出現在法國市場上,對想嘗鮮的人是好事。

德洛斯說,法國人很講究酒與食物的適切搭配,「就像我們去日本餐廳也會搭配日本啤酒一樣,吃中式料理或台灣料理,有台啤相配,法國人會喜歡」。

啤酒愛好者派崔克(Patrick)嘗試過很多種啤酒,他也認為台啤風味偏向傳統,味道很好,「不輸歐洲啤酒」。

社群留言