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搶黑金市場商機 超商推咖啡速配甜點 估年銷售破億杯

NOWnews/ 2016.12.06 00:00
▲全家便利商店Let’s Café推出速配咖啡的甜點、蛋糕共19款品項,並提供幸福暖心半價的優惠,要搶攻黑金市場商機。(圖/全家提供)看好台灣每年百億的黑金市場商機,超商業者為了進一步提升咖啡的市占率,除了趁冬季咖啡旺季發動品牌宣傳之外,也同步推出美好分享壺會議咖啡,以及速配咖啡的甜點、蛋糕共19款品項,並提供半價的優惠,預估今年咖啡銷售可望突破億杯。

全家便利商店Let’s Café自與日本UCC合作升級咖啡豆後,在以黑咖啡為首的策略下,美式咖啡年成長高達4成,觀察市場趨勢後更發現,越來越多消費者講究咖啡豆產地,也帶動坊間精品咖啡店快速成長。

咖啡除了早上為主要的銷售尖峰外,下午則為另一個銷售主力時段,業者表示,為了呼應消費者在咖啡併買的選擇上,他們以麵包、甜點及蛋糕為主要商品組合,將自12月7日起到明年1月3日,同步推出6款蛋糕、甜點新品、總計有19款咖啡茶點供消費者併買咖啡享用,更可享幸福暖心半價的優惠。 除了甜點之外,業者也推出會議、野餐外帶使用都適宜的分享壺,設計研發近一年,外層紙板設計一體成型,並使用鋁箔袋填充,可保溫長達3到5小時,內容可供8盎司美式咖啡12杯,一壺售價280元。 此外,業者指出,12月7日到12月9日全台門市將共同舉辦咖啡試飲活動,這3天內還祭出買8送2的優惠,以約莫6折的價格吸引咖啡客。

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