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好腦力+好視力 寶寶聰明方程式大解密

NOWnews/ 2016.12.05 00:00
▲懷孕期間是胎兒腦細胞數量增加的重要關鍵時間,重視營養均衡的媽媽,自然能給予寶寶發育時所需要足夠的能量與營養。(圖/資料照片)寶寶出生後,許多父母的壓力才正要開始,身旁的親友總是三不五時提到:「那個誰誰誰的小孩才多大就已經會到處趴趴走了耶」,搞得爸媽們緊張兮兮,深怕自己的孩子反應不夠快、學習速度是否跟不上同年齡層的小朋友。所謂人比人氣死人,難道是自己沒有把好頭腦及學習能力遺傳給孩子嗎?

台南婦兒安婦幼中心黃菁樺副院長表示,寶寶的腦部發育好不好,其實從還在媽媽肚子裡頭就開始打底了。懷孕期間是胎兒腦細胞數量增加的重要關鍵時間,孕期時媽媽可以補充包括DHA在內的關鍵營養,再透過胎盤傳遞給胎兒,幫助寶寶在出生前就可以獲取充足的營養。寶寶出生之後,父母可以不斷與孩子進行各種互動,刺激不同的感官認知,搭配關鍵營養的攝取,才能最有效的幫助寶寶腦部發育。

▲台南婦兒安婦幼中心黃菁樺副院長表示,父母應為孩子留意三大學習因子:DHA、葉黃素、膽素的攝取,才能透過營養替寶寶的大腦發育獻上一份心力。(圖/黃菁樺醫師提供)

黃菁樺副院長提到,寶寶出生後,大腦正進入第二個重要發展期,不僅增加重量,神經細胞連結的突觸也開始形成,這時候DHA扮演很重要的角色,已經有不少研究顯示,攝取足夠DHA寶寶,智力表現明顯優於攝取不足的寶寶。

此外,寶寶的視力在出生後才真正開始接受刺激,大約直到6歲後才會趨於穩定,接近成人的水準。而視覺同時是許多學習能力的重要關鍵,視敏度高的寶寶,代表可以接收的外界刺激更多(更多顏色、更清晰的輪廓、更清楚辨別距離…),大腦能吸收的資訊也就更多,同時攝取足夠葉黃素與DHA不僅可以幫助視敏度的發展,更可以保護雙眼較不易受到藍光的傷害。

黃菁樺副院長說,寶寶的好腦力其實還有一部分需要仰賴良好的記憶力。膽素又被稱為記憶素,能幫助中樞神經間傳遞訊息,就像頻寬充足的4G網路,若少了這快速網路,收到的資訊這麼多,卻只能龜速慢慢傳回大腦,吸收程度就受到限制。同時近幾年的研究也發現,寶寶的腦部發育不會只是仰賴單一種營養,若這三大學習因子能同時攝取足夠,更會發揮1+1+1>3的效果,在學習認知表現上,的確比只攝取單一足夠營養的寶寶來得優秀。

因此,黃菁樺副院長也建議,在哺餵母乳的階段,媽媽依然需要注意本身營養的攝取。4個月大後,便可逐漸開始添加副食品,無論是深色蔬菜、胡蘿蔔、魚類、肉類、蛋類等,都可以少量讓寶寶開始嘗試,不僅能讓寶寶攝取到發育所需的營養,而且讓身體在初期接觸各種食物,反而不易產生過敏體質,咀嚼的過程中,也能刺激寶寶的感官發展。

至於斷奶後,或是無法哺餵母乳時,父母也可挑選含有DHA、葉黃素及膽素的營養補給品,作為寶寶營養的補充。有了充足的營養補充,再搭配感官刺激,就能幫助把握寶寶學齡前的發育黃金期,掌握聰明的金鑰。

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