▲輕鬆料理系列有多種口味,簡單四個步驟就能製作出五星級鮭魚料理。(圖/美威鮭魚)
鮭魚除了象徵年年有餘之外,紅色的魚肉與諧音還代表著貴氣,成為近年來年菜的熱門首選。美威鮭魚以新鮮鮭魚作為基底,加入特選干貝及配料製作出的創意XO醬,適合各式沾煮拌炒。另外還推出「輕鬆料理系列」,將頂級鮭魚排急速冷凍、真空包裝,搭配主廚特調醬汁,15分鐘內即可在家做出五星級鮭魚料理,是不少忙碌的現代人與小家庭的送禮熱門選擇。
▲經典台菜也能有創意變化,以新鮮墨魚取代傳統豬肉製成的香腸,Q彈的口感與鮮美滋味令人驚喜。(圖/頂鮮101)
知名台菜餐廳頂鮮101也推出高梁酒香腸、墨魚香腸、烏魚子、干貝臘味蘿蔔糕四款年節禮盒,其中墨魚香腸是頂鮮的招牌小菜之一,採用新鮮的墨魚肉與墨魚汁製造而成,有別傳統的豬肉香腸,不論是香煎或是火烤,都是餐桌上的熱銷美食。禮盒商品1月6日以前不限盒數都可享有9折優惠。
▲米其林一星的添好運也首次在台灣推出「好好食年糕禮盒」。(圖/添好運)
連續七年獲得米其林一星的添好運也首次在台灣推出「好好食年糕禮盒」,大量使用台灣新鮮食材及日本進口原料製作的臘味蘿蔔糕、大甲芋頭糕、桂花紅豆糕共3款鹹甜糕點,加碼贈送添好運吉祥如運紅包袋一份(2入)。即日起至12月底前預購可享有85折起的優惠,讓民眾「呷甜甜,過好年」,一同迎接金雞年到來。