鼻塞時怎麼辦 塞蔥白可搞定

台北市范大春堂蔘藥行在萬華區加蚋六庄文化區，第二代經營者范綱軒從事中藥行工作10幾年，從學徒開始做，去年回家接下老舖，思考中藥產業轉型。他加入衛生福利部輔導計畫，推出「中藥文化語言交換」的交流課程。

范綱軒今天表示，中草藥文化貼近所有人的生活，如生鮮超市中有6到7成生鮮，在本草綱目都找的到。如果夏天火氣大，長輩就會說「吃片西瓜退退火」，西瓜不只是水果，也是中藥的一種。

范大春堂蔘藥行中藥文化語言交換活動，開放外籍背包客、交換學生報名，除了可以交換語言，也帶他們認識中藥、藥膳、經絡按摩，還帶他們到超市買菜回中藥房燉補。

范綱軒說，和外國人互動的時候很有趣，雖然中藥源於中國大陸，但各地都有類似的文化傳承。如一名俄羅斯背包客，學到蔥白的驅寒、促進血液循環功效時驚訝發現，以前阿嬤說「鼻塞時拿蔥白塞鼻孔就好」，竟是相同的老智慧。

他表示，鼻塞是因鼻黏膜腫脹，呼吸不順，蔥白可以驅寒、促進鼻黏膜血液循環，緩解腫脹不適，確實對解決鼻塞有幫助。

除范大春堂蔘藥行，位於台北三重地區的新博愛藥行，跳脫家族集團包袱，鎖定年輕族群，以爺爺早期綽號「囝仔仙」延伸理念，創造系列化公仔圖騰，結合臉書知名插畫家做公益，搶攻年輕市場。

來自於鹿港的宏泰中藥行，發揮在地鹿港小鎮人文優勢，將被動經營轉為社區連結，與在地社區據點合作，以中藥材入膳，開辦老人食堂與料理講座，融入老人關懷。

衛福部中醫藥司表示，中藥房店家輔導成果豐碩，希望這些亮點示範可以成為領頭羊，擴散標竿學習之成效，做為未來中藥房學習及仿效對象，提升產業競爭力。1051128