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不再亂丟菱角殼 變身菱角炭更有利

中央社/ 2016.11.25 00:00
(中央社記者張榮祥台南25日電)台南官田以菱角出名,幾乎所有人剝殼吃完後,就把菱角殼隨手一丟,但官田區公所今年開始試辦將菱角殼製成菱角炭,埋入土中或堆肥,增加土壤肥沃度。

台南官田盛產菱角,開車從台1線省道行經官田區時,道路兩側盡是菱角田及菱角小販,很多駕駛都會下車買菱角,吃上1包。但幾乎所有人吃完菱角肉後,就隨手丟棄菱角殼,即使丟到垃圾桶,也是被當成垃圾直接燒掉。

不過,官田區公所想出一個有效利用菱角殼的方法,就是製成菱角炭,再埋入菱角田當肥料,或是堆肥送到菜田。

區公所今天更將首度在拔林里慈安宮、官田區農林場及官田國中舉辦成果觀摩活動,示範如何將菱角殼製成菱角炭,再埋入土中或堆肥。

台南市環保局表示,製作菱角炭的程序,是將菱角殼曬乾,送到官田農林場製成菱角炭,再視情況埋入土中或製成堆肥。

環保局說,官田年產近3700公噸的菱角殼,初估可製成1200多公噸的菱角炭,不僅可增加土壤肥沃度,還能減少化學肥料的使用。

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