2016全國名米產地選拔賽 雲林農民獲得香米組總冠軍
大台灣旅遊網/劉立文
9 年前
雲林縣農民張錦熙、張清松、廖長男參加農委會農糧署舉辦的「2016全國名米產地冠軍賽」榮獲香米組全國總冠軍,雲林縣政府與西螺鎮農會特別於西螺鎮農會舉辦「冠軍米發表記者會」。李縣長感謝張錦熙、張清松、廖長男3位農友在耕作上付出的努力及辛勞,並肯定西螺農會對於農友的輔導,李縣長表示,農業技術的提升是國家進步的表徵,身為農業首都的代表縣市,縣府會努力在農業輔導上為農民加值,希望讓雲林農產更有競爭力。
農糧署中區分署長莊老達說,農糧署舉辦「2016全國名米產地冠軍賽」的目的,是希望農友們在培育農作時不但重「量」更要重「質」,讓農產品質不斷提昇;這次獲得全國總冠軍的3位農友靠著有機肥料以及濁水溪畔肥沃的土壤與水源,打造出足以跟東部米媲美的冠軍米,讓大家知道西部農民一樣可以種出好米。
西螺產好米是全國週知,張錦熙、張清松、廖長男3位農友以台農71號參加「2016全國名米產地冠軍賽」,他們種植出的米Q彈口感中帶著芋香、黏度佳,獲得評審青睞,拿下全國香米組總冠軍的殊榮。
西螺鎮農會表示,農會一直積極鼓勵農友參加農糧署舉辦的稻米品質競賽,希望藉此激勵農民重視田間栽培以及品質管理,讓消費者可以品嚐質優味美的好米;而農會輔導的稻米從育種、栽培、田間管理、施肥、檢測皆依循標準化耕種、建立生產履歷,讓消費者安心食用。(記者劉立文/翻攝)