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初冬最亮麗的紅燭火 到金峰採紅寶石去

民生@報/ 2016.11.23 00:00
(下圖)今年洛神欠收,金峰鄉仍推出洛神花季捅花活動。Sunny/攝影

圖文/邱淑玲

冷涼的冬,紅燭火正在台東鄉村原野燃燒。這一顆顆美麗的紅色燭火,不是人們黑夜裡點亮的紅色蠟燭,而是生長在田野的洛神花。現在就到台東採紅寶石吧!

洛神花,為錦葵科一年生草本植物,人們又叫它「洛神葵」、「紅葵」、「山茄」或「洛濟葵」,原產於印度,分布於熱帶及亞熱帶地區。台灣會有洛神花,乃是西元1910年自新加坡引進栽種。全台幾皆能見到洛神葵,台東栽種數量尤其多。

雖然名字有個「花」,洛神花那宛如紅燭火的果粒,其實不是花,而是花謝後結出的果實。洛神葵是很美的植物,莖枝為紫紅或綠白色,秋冬開出淡粉紅或淡黃色花,冬季結紅果。人們用來食用的部分,其實是洛神果實的萼片。

不拘土地瘠沃皆能生長,洛神花全台皆見栽植,卻不若台東縣金峰鄉原鄉部落種的多,並為它取了個美麗的名字「紅寶石」。對於金峰的排灣族人來說,洛神葵真是紅寶石,為東部經濟作物,也是台東特產之一。

由於7月初尼伯特颱風狂襲台東,金峰各村落洛神花也大受影響,歷坵村現僅見零星果株,僅嘉蘭和新興村略多些,使得洛神花季活動中的捅花競賽出現紅葵不足情形。金峰洛神花季將進行到11月30日,嘉蘭村推出有洛神體驗套裝行程。

初冬來到金峰鄉,幾乎每個村落都能見到紅寶石,並以嘉蘭、新興和正興等村落栽種最多。今年11月登場的金峰洛神花季,現正在嘉蘭和正興部落登場,到訪遊人可以體驗採洛神果、桶花)、DIY製作洛神蜜餞。

金峰鄉公所農業及觀光課,電話:(089)751-144。

金峰鄉洛神花現正進入採收期。Sunny/攝影

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