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【美東】波士頓北角 (North End) 的義式美味

滔客/ 2016.11.22 00:00
有義大利人聚集的地方,通常就會有美食!有「小義大利」之稱的北角(North End)是波士頓最古老的住宅街區,同時也是美食重地。每到晚餐時間,街道上滿是尋美味打牙祭的本地人和觀光客,像市集般熱鬧,想網羅北角的人氣美食,就從這幾間開始吧!

義大利麵排隊名店:The Daily Catch

如同店名,The Daily Catch提供每日現捕、西西里式的海鮮及義大利麵,是當地數一數二的排隊名店。店內僅約有20個擁擠的座位、帶有油煙味的開放式廚房、不提供預約、只收現金、麵點以鍋盆豪邁上桌,完全稱不上是高檔次的餐廳體驗,卻依然讓人願意大排長龍。到這你絕不能錯過它著名的Homemade Black Pasta Aglio Olio(蒜味橄欖油墨魚麵),略粗彈牙的墨魚麵,以橄欖油、蒜粒、鯷魚和切碎的花枝塊拌炒,看似普通,但香氣及口感包準你一口接一口!

▲著名的Homemade Black Pasta Aglio Olio (蒜味橄欖油墨魚麵),看似普通,但異常美味。(Photo/ 關不住的旅遊魂)

披薩老店:Regina Pizzeria

Regina Pizzeria的霓虹燈招牌,襯著四周環伺的紅磚牆面,從外觀就散發老派美國的氛圍,1962年開店至今近百年,是波士頓的披薩老店。鎮店之寶正是歷史悠久的紅磚烤爐,燒出一個個皮酥內軟的窯烤披薩,點上幾滴店內的辣椒油或香蒜油,讓味道的層次更加豐富。店內也提供多款啤酒選項,幾片披薩搭上幾杯啤酒,暫時忘了卡路里,一起舉杯融入店內熱鬧歡樂的氣氛吧!

▲Regina Pizzeria的霓虹燈招牌,襯著四周環伺的紅磚牆面,從外觀就散發老派美國的氛圍。(photo by Tim Sackton/ flickr)

人氣甜點店:Mike’s Pastry

這間甜點名店的人氣從走在北角的路上即可見一班,幾乎人手一個白底藍字、細繩纏繞的紙盒,裡頭裝的十之八九是Mike’s Pastry的西西里傳統甜點Cannoli和該店著名的Lobster tail,酥脆的外皮對上滿溢的滑順奶油內餡,罪惡感與幸福感同時油然而生,不怎麼嗜甜的人,可別忘了來點咖啡或茶點解膩喔!

▲店內琳琅滿目的甜點選擇。(photo by Kimberly Vardeman/ flickr)

誰說到波士頓只能吃龍蝦?作為早先歐洲移民的居住地,北角的義式美食也很能滿足口腹之慾,嚐過了龍蝦,也到北角轉轉,品嚐這裡的義式美味吧!

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