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抽驗超商熟食滷味20件 初驗1件不合格

中央社/ 2016.11.21 00:00
(中央社記者趙麗妍台中21日電)台中市政府日前抽驗全市四大超商、生鮮超市的熟食滷味共計20件,檢驗大腸桿菌、大腸桿菌群,結果1件初驗不符規定,已要求賣場、源頭停產停售。

台中市衛生局表示,日前抽驗熟食滷味,包括關東煮、高麗菜捲、雞肉丸、煙霧蛋、鳳爪、雞胗等計20件,初驗與規定不符的產品是太平區台灣楓康超市股份有限公司東平分公司抽驗的「楓康椒香鵝粉肝」。

該公司蘇姓主管說明,本產品是委由台中市西屯區的食品公司製造。初驗時大腸桿菌群>1100MPN/g(標準

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