年底西方佳節為寒冬增添暖意，像是每年11月底為感恩節，各大飯店祭出火雞禮籃搶市。其中，晶華酒店走的是傳統美式吃法，還有超大爐烤牛肋條，讓餐桌更澎湃；六福集團推崇天然食材、安心吃法；高雄國賓則有法式糕點、南瓜派搭配火雞禮籃；維多麗亞豪爽端上煙醺火雞、戰斧牛排等高檔美食。
美國每年11月第4個星期四為傳統感恩節，據傳由來是1620年的英國清教徒初到美國大陸時，第一個冬天在貧窮、糧食不足和水土不服的折磨下，死亡人數劇增，直到當地印地安人教導清教徒耕作當地物產和打漁，才平安克服難關。後來為了慶祝大豐收和感謝印地安人，每到11月底第4個星期四，家家戶戶都會準備烤火雞、火腿、馬鈴薯泥等，和家人共享團聚時光，慶祝一年來努力工作的結果。
晶華酒店搭配這個感恩的節日，端上火雞禮籃，強調使用生長期4~6個月，重約6公斤的母火雞，肉質細緻、軟硬適中，加上蔓越莓醬的傳統美式吃法；另有「爐烤美國肋眼牛肉」內含長約為13公分、重達3.5公斤的牛肋條，外帶回家後、現切即可上桌，佐以手工特製的松露波特酒醬更是一絕。
六福皇宮和六福萬怡酒店推出「歡聚火雞禮盒」與「2016好事成雙禮盒」，即日起接受預訂，11月15日至12月25日取貨。其中，火雞禮盒挑選6.5公斤重火雞，使用橄欖油為整隻火雞按摩做SPA，讓肉質更鮮嫩富有彈性；好事成雙禮盒強調天然選材、健康烹調的理念，像是椒香野米雞是來自屏東萬巒通過SGS認證全雞、肥美肉質宜蘭鴨製成的絲路藜麥鴨，可品嚐到中亞獨特的風味。
高雄國賓的「感恩火雞禮籃」內含6公斤燒烤火雞、法國雜糧麵包、洋芋泥、火雞肉醬汁、蔓越莓紅酒醬汁，或以599元價格加價購7吋南瓜派，度過澎湃的美式佳節。維多麗亞酒店則有「經典白橡木煙醺火雞禮籃」、「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」與「澳洲穀飼戰斧牛排禮籃」3款外帶禮籃，附贈手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍以及特選紅酒，即日起預購享8.4折不等優惠。