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新竹首座食物森林 示範地開幕啟用

中央社/ 2016.11.18 00:00
(中央社記者魯鋼駿新竹市18日電)新竹市第一座食物森林示範地今天開幕啟用,市長林智堅與民眾一起種下百棵過年必備的長年菜,並相約在過年前一起享受豐美收成。

竹市府環保局長江盛任說,這座食物森林示範地建置內容,兼具生態保育、資源回收、節能減碳等元素,具體設施共計7項,種植薄荷、迷迭香、小白菜、韭菜、蔥、金桔、柚子等,超過50種、4500棵的蔬果植物。

市府表示,為了讓食物森林可以經營得更好,目前由武功里長與環保志工們共同認養,梧桐基金會召開多次工作派對,讓民眾了解如何照顧食物森林。沒有參加派對的民眾也可以自行參考現場設立的解說牌,了解食物森林的配合事項。

此座食物森林示範地是由財團法人梧桐環境整合基金會規劃建置,基金會執行長朱慧芳表示,食物森林的設計原則納入多樣性、共生性及循環性,同時考量市容景觀、都市生態、回收物再利用、居民意見、民眾參與等五大面向。

新竹市政府表示,為推動食物森林,今年初起舉辦9場食物森林系列講座,讓市民了解食物森林的設計精神與建置元素,8月間特別舉辦全台灣第一座由民眾參與的食物森林設計比賽,讓市民畫出心目中食物森林的樣貌。

林智堅表示,食物森林設計比賽集結民眾想法,未來將持續傾聽市民聲音,逐漸將公共空間的決定權交給市民,也呼籲,最好的設計也要靠民眾共同的努力才能維持,盼大家都能愛護竹市第一座食物森林,讓它生生不息,滋養這座城市。

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