接近中午時刻，劉清山忙得不可開交，一塊接著一塊臭豆腐放入油鍋，不久後，酥脆臭豆腐陸續起鍋，一旁的妻兒趕緊上前幫忙打包，交給一旁等候的客人。
劉清山表示，他在66歲生日當天，剛好碰上農曆與國曆都在11月14日同一天，原本想帶著全家出遊，但看到不少勞工放無薪假，家庭頓時失去經濟支柱，才會想到義賣臭豆腐回饋社會。
至於生日心願，他露出靦腆笑容說，「我們做生意的只希望客人能多來捧場就好」，今年已高齡74歲，只要身體狀況許可，每年生日就會舉辦義賣，幫助更多孩子。
基隆市信義國小退休教師郭子涵說，有家長在LINE群組發出義賣消息，學校教師紛紛響應團購，她今天特地從台北開車來到基隆，幫老師送餐點。
她表示，共買了50份臭豆腐和15份綜合湯，每份還多給5元，總計3250元，「大家踴躍做愛心，沒差那5元，很開心，也很有意義」。
基隆家扶中心主任林夢萍表示，基隆家扶中心約扶助1300多戶、2500多位孩子，中心下個月將舉辦寒冬送暖，幫每戶家庭募集1000元食物券，目前還缺60萬元，除感謝劉家臭豆腐發起義賣外，也盼社會大眾響應，一同幫助弱勢家庭。