幼兒園食材登錄教育部擬簡化

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9 年前

（中央社記者陳至中台北17日電）全國教師工會總聯合會（全教總）今天呼籲停止幼兒園每日登錄食材，教育部表示，將朝簡化登錄系統、減少人力負荷，擬定配套措施。

教育部自104年度起建置線上食材登錄系統，要求各級學校包括公立幼兒園每日登錄食材。全教總今天在台北召開記者會批評「重複」、「無效」的登錄工作，太過「績效主義」，壓垮幼兒園教師。

對此，教育部國教署科長邱秋蟬表示，已擬定相關配套措施，朝簡化登錄系統、減少人力負荷兩大方向著手。

邱秋蟬表示，目前每項菜色都要拍照，未來可望簡化，不用每一項都逐一拍照，或者採「預登」的方式，預先登錄好一整個月的菜單，若有變化再作微調。

另外，也會建議公立學校附設幼兒園，由營養午餐的負責人員統一登錄即可，不必幼兒園再多一道程序。或者由鄰近地區多家幼兒園共同供餐，合聘工讀生作登錄作業。

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