農業處表示，鰻魚養殖所需鰻苗需要依賴天然苗，為兼顧漁民生計及部分鰻苗得以溯河成長，依據「鰻苗捕撈漁期管制」規定，每年3月至10月禁止於距岸3浬內海域、潮間帶及河口水域，以任何方式捕撈鰻苗。
農業處指出，為期4個月的鰻苗捕撈漁季11月1日起至明年2月28日止，由於鰻苗捕撈是在暗夜及低溫下作業，加上冬季天候海象十分不穩定，相對岸際鰻苗捕撈作業風險高，請漁民特別注意自身安全。
另外，依據農委會「岸際捕撈鰻苗應注意事項」規定，請從事捕撈鰻苗的漁民，向嘉義區漁會辦理作業登記及填報漁撈日誌，以利後續進行鰻魚資源管理評估及規劃，共同維護鰻魚漁業資源。