回到頂端
|||
熱門: 南韓 中正紀念堂 北極熊

世界死神辣椒辣度爆表 台灣現在也可以吃得到了

NOWnews/ 2016.11.16 00:00
▲世界最辣的「卡羅萊納死神辣椒」。(圖/翻攝自網路)喜歡吃辣的民眾,對於它一定不陌生,被稱為世界最辣的辣椒「卡羅萊納死神辣椒(Carolina Reaper)」,在台灣也成功種植出產了。

卡羅萊納死神辣椒以世界辣度「史高維爾辣度單位(ScovilleHeat Units)」來計算,辣度為156萬9300度至220萬度,而台灣的辣椒代表朝天椒約三萬度,相差甚遠。業者表示,一般人食用50萬度以上的辣椒,舌頭會有刺痛感;食用100萬度以上的辣椒,舌頭僅剩痛覺。

卡羅萊納死神辣椒適合栽種的氣溫大約為攝氏25至31度,據說位於台北淡水一間農場,已有農民成功種植出這款辣翻天的死神辣椒,不過業者表示,目前還在研發最適合販售的死神辣椒,成功之後才會量產。

▲國外兩名女子拍攝食用死神辣椒影片,表情痛苦。(圖/翻攝自網路)

社群留言