(中央社訊息服務20161111 10:44:56)2016年台灣國際蔬果展10日在高雄展覽館盛大舉行，屏東縣政府農業處領軍，集結了屏東縣各農民團體的心血，於現場展出新鮮優良的高品質農產品，受到不少專業買主及國際買家的青睞。屏東館於開展第一天已吸引許多專業買主們前往參觀，除了對於屏東縣優質農產品的名聲有所耳聞外，也對於現場活潑、吸睛的展示方式大感興趣。
屏東縣政府農業處代理處長鄭永裕表示，屏東縣是台灣農業大縣，生產許多優良的農特產品，近兩年來，縣府開辦農業大學，教授相關專業課程，吸引許多青年學子返鄉務農，並不斷在農業技術及管理上創新，有這些專業的生力軍加入，為屏東縣的農業注入了新血及活力。
眾多的展品中，詢問度最高者由果王蜜棗及果后蓮霧奪冠，蜜棗及蓮霧的果實碩大、果肉清脆香甜、水分飽滿，專業買家無不對其給予極高的評價。
除了國內買主之外，屏東縣的農特產品最受到日本、香港及中國大陸買主的青睞，屏東優質的木瓜、鳳梨、芒果乾及香蕉大受歡迎。另外，屏東縣為全台檸檬最大的產區，除了大受國內民眾的歡迎之外，外銷詢問度也很驚人。台灣原生種香檬的維他命Ｃ含量高於一般檸檬，這次經過農民的專業介紹，讓更多民眾及買家對香檬有更深入的了解，同時，也增加了香檬的買氣。
活動現場除了準備新鮮水果外，還有各項加工產品，包含果乾、牛蒡餅、杭菊茶、紅豆湯等的試吃；另外，也將有機蔬菜製做成料理，並與滿州的高品質醬油做搭配，讓買主能實際吃到蔬菜的鮮甜及醬油的醇香。
屏東縣政府表示，在三天的展會中每天安排四場小活動，由農民親自做農產品的介紹，將農產品產地及栽種生產過程詳細說明，能讓買主更安心的選購。透過這次的國際蔬果展，相信未來能大幅提昇內銷產量，並能將屏東縣的高品質農產推向國際舞台，期望能在外銷上也開創亮眼的成績。
訊息來源：屏東縣政府
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