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滿足睡到自然醒旅客的胃蕾 溫泉業者推早午餐

台灣好新聞/記者吳素珍/南投報導 2016.11.09 00:00
立冬才過,氣溫明顯下降,難免讓人不想離開被窩,特別在渡假之中就更有理由讓自己晚起些,但卻擔心沒有早餐可用嗎? 溫泉業者雲水坊早午餐即日起上市,主張慢活的渡假概念,餐期設定於09:30到11:00,提供了中式、日式與蔬食素口味,可以滿足想要睡到自然醒旅客的胃蕾。

「和味套餐」,以亮麗的漆器九宮格容器來呈現的日式套餐,內容物是精緻小巧的「味付漬野菜」,宛若珠寶盒的食物配色,引人食指大動;除了紮實口感的玉子燒,烤鹽漬鮭魚等,一旁搭配「豆腐味噌湯」與仁愛出產的紅梅「川中米」,都讓這套日式餐盒顯得好看又味美。

一套十足在地風味早午餐,除了傳統的「菜脯蔥煎蛋」,還搭配許多地產食材入菜,例如「竹山蕃薯」、「頭社金針牛蒡烏雞湯」以及運用了頭社出名的粟子南瓜和名間薑黃所結合而成的「手工胡麻南瓜麵」,埔里在地的「梅子豆腐乳」等,早午餐一樣可以吃飽也吃巧!

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