穿梭花蓮人廚房 原味農遊
中央社/
9 年前
(中央社記者李先鳳花蓮縣9日電)探索部落農耕與文化,走進部落廚房,可見文化與環境互動的縮影。花蓮農改場與O'rip生活旅人工作室合作,推出「尋原味─花蓮人廚房的穿梭旅行」系列活動,邀民眾部落農遊。
第一場活動日前在花蓮光復鄉馬太鞍舉行,由認識阿美族部落的野菜文化揭開序幕;第二場將於12日由卓溪鄉南安部落接棒,主題為布農族廚房。
花蓮區農業改良場表示,促進原住民農產業朝六級化發展,獲財團法人農村發展基金會的支持,進一步將地產地消的概念結合原住民傳統文化,特別舉辦系列活動,讓民眾更貼近在地部落。
此次活動主題為南安部落布農族廚房,南安部落位於玉山腳下,是前往瓦拉米步道與八通關古道的必經之地;生活在此的布農族人,「因為想要吃到長輩口中的傳統滋味」,尋訪耆老,找出製作傳統主食Dan-Dan-Bue(玉米粥 )的技巧,學習部落先民的智慧與文化的傳承。
接下來還有第三、四場─秀林鄉太魯閣廚房、豐濱鄉噶瑪蘭廚房,將以木琴、口簧琴傳遞捕獲獵物歸來的心情及海洋採集的饗宴,有興趣的民眾可上O'rip生活旅人工作室粉絲專頁報名。
相關新聞
越捷明年增飛台中航線
中央社
9 年前
港媒關注美國總統選舉 播出特別節目
中央社
9 年前
匯頂連飆漲停 市值逼近台灣瑞昱的一半
中央社
9 年前
是真的!李洪基自爆「冬天不寂寞」 認和韓寶凜戀愛中
NOWnews
9 年前
秋冬頂級婚紗禮服發表 「禮服時裝化」成為婚紗流行趨勢
NOWnews
9 年前
川普領先、台股大跌近200點 台幣翻貶觸31.555
NOWnews
9 年前
搶訂位手腳要快 漢來海港11/30進駐天母SOGO
NOWnews
9 年前
彭淮南:川普若當選 全力維持金融穩定
中央商情網
9 年前
美總統大選 CNN預測:柯林頓贏紐約州
中央社
9 年前
美大選關鍵州選票偏向川普 美期指跌2%
中央社
9 年前