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嘉義酒廠週年慶 百年紀念酒打先鋒

NOWnews/ 2016.11.08 00:00
▲嘉義酒廠廠長詹朝安於百年慶活動記者會中,特別介紹「玉山大麴酒」(左)與「玉山台灣原窖8年陳高」(右)兩款建廠百年紀念酒,巿價高貴不貴,即日起開放預購,各限量一千套,想要收藏民眾手腳要快。(圖/記者 邱嘉琪攝)台酒嘉義酒廠慶祝建廠百年,即將於11月12日(星期六)於民雄工業區內廠區,舉辦「嘉酒飄香、世紀風華」建廠百年慶系列活動,特別推出兩款限量紀念酒開放預購打先鋒,為週末的活動暖身,當日還包括 舉辦調酒、咖啡拉花、托盤及藥味酒料理等比賽,更廣邀「寶迷」來參加寶可夢道館賽,進擊前三強有好酒相送,第一強可得巿價6000元的玉山台灣原窖高梁酒,歡迎民眾來挑戰。

嘉義酒廠前身為「大正製酒株式會社嘉義工廠」,1916年成立於嘉義火車站旁, 再經1998年改名並遷至民雄工業區已滿百年,是台灣最早釀造高粱酒的地方,其於民國39年生產出台灣第一甕高粱酒,比金門和馬祖都來得早,因此素有「高粱的故鄉」之美名。 為慶祝百年生日,將於11月12日(星期六)上午八時至下午五時,舉辦建廠百年系列活動,除以往活動舉辦過的調酒比賽和托盤比賽外,此次擴大舉辦新增咖啡拉花及藥味酒料理比賽。

嘉義酒廠廠長詹朝安表示,酒廠新開發生技咖啡產品,還未上巿,此次提供給選手拉花使用,為新產品暖身;藥味酒部份,以往民眾都是純飲較多,但其實裡頭中藥材成分豐富,時至冬令進補時節,用藥酒入菜別有風味,像是五加皮、參茸酒等,在燉排骨、蒸魚、蒸米糕、薑母鴨料理時入料提味,口感更豐,因此首辦藥味酒入菜烹飪賽,教大家藥味酒料理「小撇步」。

此次更推出兩款建廠百年紀念酒,分別是一公升52度的「玉山台灣原窖8年陳高」及一公升66度的「玉山大麴酒」,酒廠展售中心領班謝定士表示,原窖陳高柔順濃郁,大麴酒勁道強烈,一個是文官,一個是武將,任君選擇,百年慶未登場就已搶先推出,開放預購,各限量一千套,搶購熱烈。

另外,嘉義酒廠百年慶也瘋抓寶!舉辦寶可夢道館賽,不需報名,比強拿獎,入圍前三強就有好酒相送,第一強可得巿價6000元的台灣原窖高粱,歡迎抓寶高手踴躍挑戰。

當天亦有高人氣的充氣兒童遊戲區及兒童繪畫比賽,歡迎親子同樂;嘉義酒廠嘉義營業處政風室還精心準備千份以上獎品,來賓只要參加「全民支持政府廉政建設」簽署並填好「廉政宣導問卷」,即可參加套圈圈「反貪遊戲」且人人有獎喔!加上多元攤位的園遊會,可逛可玩精彩豐富,嘉義酒廠誠摯邀請民眾前來參觀百年酒廠,品世界級的高粱酒。

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