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我國超市密度高過日本 營業額攀升直逼量販

卡優新聞網/方凡 2016.11.08 00:00

超市深入社區,展店速度加快,營業額也屢創新高。經濟部統計處今(7)日公布今(2016)年1至9月,超市營業額達到1,463億,續創歷年同期新高,營業額緊追量販店,而且差距逐年縮小。而支付方式仍以現金為主,信用卡僅占16.6%。

分析超市營業額續創新高的原因,在於超市強化生鮮蔬果食品及增加商品販售品項,加上採取低價及產品差異化策略,同時,在會員制之外,也開放信用卡支付及儲值卡的小額付款,使用方便度大增,營業額明顯攀升。

與美、日相比,美國1至8月超市營業額年增率成長1.8%,也呈現逐年上升的趨勢,但日本情況不同,1至8月年增率衰退2.7%,受經濟不景氣及民間消費減緩影響,已連續2年下滑。

經濟部指出,我國超市因深入社區,購物便利,平均單次消費金額較低,因此超市售貨收款方式仍以現金為主,占78.7%,信用卡占16.6%次之,金融卡、悠遊卡、電子錢包僅占4.4%。為了提高民眾購物便利性,業者已逐漸增加信用卡及悠遊卡等付款方式。

超市的營業據點,密度高於日本,且68.2%集中於六都。其中以新北市占14.6%最多,台北市占14.2%次之,台中市則占12.4%居第三。以密集度來看,我國平均每1萬1,615人就有1家超市,日本至2016年8月底超市計有4,818家,平均每2萬6,347人有1家超市。

根據流通快訊店數統計,2016年9月底我國超市家數為2,025家,較去(2015)年底增加80家。以全聯878家居首,尤其併購了松青超市的65家之後,較去年底增加104家,淨增加39家;美廉社499家居次,較去年底增加40家;頂好226家居第三,減少9家門市。

調查超市主要銷售商品,銷售商品以食品飲料類為最多,占比高達62.7%,家庭用具類占11.8%,清潔洗濯及衛生用品11.1%,藥品及化粧清潔用品占10%,衣著占1.2%。而經營面臨的困難,前三項依序為價格競爭激烈,毛利偏低;勞動成本提高;人力資源短缺,流動率高。其中大型超市最大困難為「人力資源短缺,流動率高」,中小型超市則是「價格競爭激烈,毛利偏低」。

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