黃盛增是農二代，擔任屏東縣南州鄉蔬菜產銷第1班班長，2011、2013年曾帶領產銷班榮獲全國優良產銷班。
黃盛增跟隨父親經營明富種苗農場，育苗場1.2公頃，銷售全台農民的苦瓜種苗，產出苦瓜量約占全台市場1/3以上，市場上每3條苦瓜就有1條是從明富種苗場出去的，全場區所生產的種苗供應全台種植面積超過1000公頃，為南部最大的蔬菜育苗場，年產值新台幣2000多萬元，獲利率約15％。
明富的苦瓜種苗以自有苦瓜品種苗接穗，採用創新嫁接技術(高頂接)嫁接在自有南瓜品種砧木，能有效抗萎凋病，提高栽種存活率且生長勢旺盛。
其次，配合高雄區農業改良場研發新型洋蔥穴盤，減少移植時根部損傷，協助屏東洋蔥產業的發展。
黃盛增在擔任產銷班班長期間，整合小農建立一條龍的生產模式，由產銷班向台糖承租10.5公頃完整土地，建立從種子研發，到育苗、栽培、收成、田間作業、採購、運銷的共同合作機制，並建立「巷仔內」品牌，有效降低生產成本10~15％，提高小農經營的產值與利潤。
高雄區農改場表示，黃盛增經營的成功經驗也帶動南州地區及鄰近鄉鎮產業的發展，同時也作為高雄場農民學院教學、見習的農場及青農進鄉從農的諮詢對象。
由於黃盛增在苦瓜育種、育苗嫁接技術、及結合小農共同經營，帶動產業發展等方面績效卓著貢獻良多，獲評選委員青睞，榮獲全國模範農民。