「桃園有好市‧美食嘉年華」熱鬧登場 品嚐道地庶民小吃再抽萬元好禮
為了讓市民朋友品嚐道地庶民小吃,桃園市府經發局11/6邀請105年度入圍「市集名攤」競賽的三十家攤商於中壢銀河廣場辦理「桃園有好市‧美食嘉年華」活動,王副市長也親臨現場為入圍攤商加油打氣,並致贈入圍攤商「食來運轉」紅包袋。
桃園市府經發局持續辦理「2016市集繁星計畫」尋找市集好味道,傳統市場隱藏許多需要「巷子裡」的美食饕客才知道的「銅板美食」。桃園市府經發局這次嘉年華活動也特別為現場民眾準備了五重好禮,包含現場打卡送100元美食消費券(前100名)、消費集點送知名插畫家「達達與妃妃」限量環保杯(限量200份)、消費不限金額現場再抽實用家電禮20份、活動當日前500位民眾可獲得休閒零嘴神秘禮及現場提供100位民眾免費品嚐市集名攤好味道,精采好康活動吸引了許多市民頭家共襄盛舉。
王副市長表示,傳統市集是提供庶民消費民生必需的場域,傳統市場最為人津津樂道的,莫過於其溫厚的人情味。攤商親切的招呼問候,天南地北的閒話家常,兒時記憶中的一些點心食品、小巧玩意,也只有在傳統市場中,才能再發現它們的蹤跡。
傳統市場隱藏許多需要「巷子裡」的美食饕客才知道的物美價廉且味美的「銅板美食」,而觀光夜市更是觀光客必嚐在地美食的第一站。市集名攤的攤商入圍就是一種榮譽,引領著市集更新前進的腳步。王副市長並於活動現場以逐一巡攤方式致贈入圍攤商象徵好彩頭的「食來運轉」紅包袋,同時品嚐入圍攤商美食,期許透過嘉年華活動,讓市民頭家體驗桃園美食的魅力,並提升攤商知名度及營業額。
經發局朱松偉局長表示,為推廣傳統市集隱藏版的銅板美食,並鼓勵市民共襄盛舉,嘉年華活動除辦理免費試吃投票之外,亦邀桃園在地知名的表演團體參與節目演出,活動開場由知名舞蹈表演家「鍾百合」老師率領的「桃園市全民舞蹈推廣協會」,以「紅紅火火」迎賓舞作為開場表演,意喻所有攤商在未來的營業上都能紅紅火火的蒸蒸日上。
現場也邀請在各式街舞競賽中獲獎無數的桃園啟英高中影視科,帶來精彩的活力動感街舞表演,還有桃園市幸福合唱團精彩的歌曲演唱、鍾秉軒 Alex調酒表演師出神入化的花式調酒演出,節目內容從中式到西式、從大人及小孩多元化的表演,猶如國際小型嘉年華的精彩盛會。
朱松偉局長說明,市集名攤今年全市共有10處市集共75家攤商報名,經由資深美食家費奇老師、侯升偉老師分別組成5人評選小組,針對各攤業者美味創意、環境衛生、服務品質、在地文化等面向進行評選,完成第1階段初選,嚴選出市場組及夜市組各15家,合計30家攤商。入圍攤商有許多別具經營特色的市集老店。
朱局長表示,今年辦理「市集名攤」競賽,競爭相當激烈,參與競賽攤商也都簽署食品衛生安全切結,表達市集攤商共同捍衛食品安全的決心。第二階段將安排評審團前往入圍決選攤商進行現地試吃,評審也將攤商食材運用到烹調過程,食品外觀到味道進行評分,今年首次亦納入綠色經營與節能減碳項目進行評分,入圍攤商在角逐市集名攤「金食獎」殊榮外,經由專家試吃評選過程提供攤商具體建議及改善面向的輔導作為,以提升並強化攤商經營實力。
「市集名攤」競賽的網路票選活動即將於11月15日截止,並預計於105年11月21日抽出得獎的幸運民眾。本次投票活動在短短2周時間內,已達1萬7千5百人次參與,還沒有參與投票的市民,要把握機會登入官方網站以e-mail註冊帳號,每個帳號每日可投各組攤位2票。為您心儀店家投下神聖選票的同時,您就有機會抽中ASUS Zenfone 3智慧手機、不鏽鋼電鍋、義式濃縮咖啡機、7-11百元禮券等多項好禮!
(圖/為了讓市民朋友品嚐道地庶民小吃,桃園市府經發局11/6邀請105年度入圍「市集名攤」競賽的三十家攤商於中壢銀河廣場辦理「桃園有好市‧美食嘉年華」活動,王副市長也親臨現場為入圍攤商加油打氣,並致贈入圍攤商「食來運轉」紅包袋。)