她透露自己每次來台,最愛的食物是「台灣便當」,因為有排骨、炸雞、菜脯、青菜非常豐富,而且台灣米特別好吃,拍片期間每天都在期待,便當裡有什麼菜色,拿到便當的當下,就好像收到一份禮物,打開的剎那,更讓她幸福滿滿。
之前范文芳有聽說,台灣女孩因為怕胖,不敢吃便當,讓她覺得好可惜,因此這次到高雄,她還特別指定要吃「台鐵便當」,大啖滷排骨的美味。
《心靈時鐘》全片在高雄、台南取景,也是范文芳首次長留南台灣,她說拍片前,工作人員一直恐嚇她,高雄的太陽很毒辣,但來到高雄,才發現和新加坡比起來,高雄一點都不熱。她也表示很喜歡高雄的海,因為片中的家蓋在柴山,能遠眺一望無際的海洋,讓她拍片時心情特好。
范文芳在《心靈時鐘》裡,飾演遠嫁來台的新加坡媳婦,她說台灣女人真的很幸運,能有像李李仁、謝祖武這樣的台灣男性代表,她也會鼓勵新加坡女孩,多來台灣認識朋友。