朴子小鎮隱藏著一位軟陶藝術家，嘉義縣長張花冠慕名而來，今天由朴子市長王如經等人陪同，來到麵館關心來台生活狀況，趙春梅現場教授軟陶手作。
趙春梅的軟陶手藝傳承自姊姊趙春香，經過多年的摸索學習，趙香梅的軟陶工藝愈見成熟，手作細膩。她說，軟陶需要專注力與耐性，靜不下心來就做不出來。
現年40歲的趙春梅，13年前結識當時在大陸工作的丈夫，後來決定回到丈夫的老家嘉義縣，一開始工作並不順遂，也曾經在加油站打工，雖然如此，還是絲毫不減對軟陶的熱愛。
今年趙春梅和丈夫決定開麵館，7月開業，有著東北血統的她，料理起麵食一點也不含糊，煎餃、小籠湯包和陝西涼麵是招牌菜，再挑嘴的人都豎起大拇指，很多客人無意間被擺放在小角落的軟陶作品吸引，一傳十、十傳百，名氣越來越響亮。
趙春梅目前在祥和國小、灣內國小、後潭國小針對新住民、學童和志工開辦軟陶研習課程，希望有更多的人認識軟陶。