根據美國有線電視新聞網(CNN)報導，由於葉門的糧食危機越來越嚴重，聯合國世界糧食計畫署(UN World Food Programme)擔心，戰爭帶來的可怕破壞會對這個國家產生毀滅性的影響。
事實上，從2月以來，該組織已經提供了300萬人食物，但糧食越來越不夠。該計畫駐葉門的執行總監表示：「未來可能有一整個世代的人，因為飢荒而陷入困境。」
糧食計畫署目前已經在葉門當地14個地區，2,200個保健中心展開工作，協助嚴重營養不良的人們，目標將會是5歲以下孩童、孕婦和需要哺乳的母親。據該署統計，葉門衝突導致他們成為世界上營養不良率最高的國家。