印度無良餐廳貓肉偽裝羊肉煮香飯

中央社

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9 年前

（中央社記者康世人新德里4日專電）喜歡在印度吃印度香飯（biryani）的朋友要注意了，印度保護動物組織最近在清奈發現有不法集團捕貓賣給印度香飯餐館，餐館把貓肉偽裝成羊肉煮成印度香飯出售。

印度「愛動物之人」（People for Animals）組織4名志工日前拍攝到不法集團在清奈捕貓賣給當地餐館，餐館把貓剝皮、烹煮成食物，且主要是烹煮成印度香飯。

「愛動物之人」聯合創辦人白瑞拉（Shiranee Pereira）表示，「我們花了很長時間終於把他們的惡行曝光」。

在把偷拍影片交給警方後，「愛動物之人」和警方一起行動，在清奈帕拉瓦拉姆鎮（Pallavaram）突檢幾家餐館，救出1批待宰的貓。

經過調查，這些貓被抓後，以每公斤60派薩（60 paisa，約合新台幣不到3角）賣給餐館，這些餐館坦承，每月約花費2萬盧比（約新台幣近1萬元）買貓，總重近3公噸。

印度香飯是以香料、米、肉、蔬菜和優酪乳或優格封閉在陶甕中悶煮而成的美味印度料理，頗受大眾喜愛。

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