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非基改農產品當道 中市將輔導農會建立國產理集貨場

台灣好新聞/記者李梅金/台中報導 2016.11.03 00:00
非基因改良的農產品愈來愈受到國人喜愛,其中以大豆類產品最為普遍,但國產非基改大豆生產成本較高,且缺少穩定行銷通路,農民種植意願有待加強。為此,台中市政府農業局編列明年度預算1,474萬元,將輔導補助全市農會及合作社(場)設置國產非基改大豆、雜糧、蔬果理集貨場,以及加工、倉儲、運輸、冷藏等加工設施,希望建立安全、優質的食材供應鏈,盼市議會給予支持。

今年農業局已輔導「保證責任台中市中都農產生產合作社」推行大豆契作,面積50公頃,以台中市海線再生稻栽培地區為主要推行地域,推動大豆的採種、種植、田邊收購、加工、倉儲、運輸、冷藏等一貫化生產流程,並由中都農產生產合作社建立品牌,推廣行銷並開發相關國產非基因大豆商品,提供市場所需,提升生產大豆的附加價值。

此外,農業局也補助農會及合作社(場)設置相關加工設施(備),活化農地並鼓勵休耕農地及海線二期再生稻復耕轉作非基改大豆、雜糧及蔬果,再透過設置生產專區,輔導農民團體及合作社(場)建立安全蔬果供應鏈,並補助全自動安全蔬菜截切機、製冰機、農藥殘留快篩檢驗機、組合式冷藏庫及冷藏預冷車等相關設備,建立安全非基改大豆、雜糧及蔬果供應體系。

市府也透過營養午餐每人每餐多5元補助計畫,將非基改大豆製成的豆漿、雜糧及蔬果,供應給全市國中、小學作為營養午餐食材,提升農產品附加價值、穩定市場價格,進一步提高農民收益,同時也向兒童宣傳「吃在地、食當季」的食農教育理念。

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