2016親子品茗製茶遊茶山活動

在雲霧繚繞環境優美的茶山，品茗有機茶及品嘗採茶餐，學習茶藝老師演藝的一壺好茶，由參加的學員親自體驗紅茶揉捻製作，完成後還可以將紅茶成品帶回家分享親友品嚐，極度享受茶山文化饗宴及鳳凰谷鳥園生態園區深度之旅。

近年來我國推廣有機茶生產，具有保育茶園生態及提供優質茶葉與健康安全茶葉等多功能價值，許多國家已將有機茶栽培列為農業重要發展目標。為了讓民眾瞭解有機茶園管理，降低對環境污染有助於生態平衡，本次活動與國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處鳳凰自然教育園區(臺大茶園)共同邀請民眾一起來體驗！

備註：

一、 活動日期：105年11月26日星期六

二、 報名網址：http://fhk.nmns.edu.tw/index.asp

序 時間 主題 地點 內容 備註

1 8：50-9：00 報到 台大茶園 相見歡

2 9：00-10：00 遊茶山 台大茶園 漫步有機茶園及登高遠眺美景認識附近地理環境

3 10：00-11：00 有機茶與生態關係 台大茶園 有機茶生產具有保育茶園生態及提供優質健康安全茶葉。

4 11：00-12：00 手做紅茶

體驗 台大茶園 製茶流程介紹及手做茶 自行製做之紅茶烘培好後，每人帶回1罐。

5 12：00--13：20 中餐 台大茶園 採茶飯

6 13：30-14：30 茶道體驗 台大茶園 泡茶教學及動手泡有機茶

7 14：30-16：00 賞鳥 凰谷鳥園生態園區 園區鳥園、昆蟲、植物生態導覽解說

8 16：00-16：20 分享 凰谷鳥園生態園區(親自然教育中心)

9 16：20 回家

2016親子品茗．製茶．遊茶山一日遊行程表(自行開車)

訊息來源：國立自然科學博物館