每到周末總少不了和姊妹相約喝個下午茶，尤其是茶香四溢又紮實的抹茶千層蛋糕，或是酸甜可口的檸檬塔，都是美好的午後嚼舌根最佳搭配良品。不過在這些甜美又撫慰人心的外表下，其實隱含著不為人知的高熱量，就讓營養師蔡怡瑄教你，怎麼吃才可以享受甜點又「享瘦」！
Tips1／避開地雷： 少糖少油少負擔
選擇下午茶點時，可以避免超高熱量的甜點，例如用掉半條白吐司又加上大量鮮奶油、冰淇淋的蜜糖吐司一份就1400大卡，逼近女孩們一日熱量攝取，吃完不快走5小時恐怕就要囤積在小腹。
建議選擇幾乎不需要用到油的海綿蛋糕，或同樣少油且熱量較低的戚風蛋糕、蜂蜜蛋糕，另外少量沾取蛋糕上的鮮奶油及糖漿，不要全部吃掉就可以大大減少熱量。
以下表格列出我們常吃的下午茶甜點，來看看他們到底隱含了多少熱量，吃一份又要快走多久才能消耗吧！
Tips2／分食：細細品嘗、與好姊妹share
甜點一份好澎湃，擔心整個吃掉熱量太多、吃不完又浪費，不如就和好友共同點一份分享，分散了熱量感情更好。另外，就跟吃飯要細嚼慢嚥一樣，甜點也要細細品嘗，讓大腦也能慢慢享用甜點帶來的愉悅，更容易感到滿足喔！
Tips3／白天吃： 晚上最容易囤積熱量
許多人習慣晚餐後來一份甜點，作為一天美好的完結，但通常到了晚上活動量少、代謝率下降，吃進去多餘的熱量較容易囤積成脂肪，因此建議選在白天或午後吃甜點，讓自己有時間可以多活動消耗掉。
減重和良好飲食習慣是需要長期培養的，因此偶爾小小放縱一下、犒賞自己也是人之常情，只要學會怎麼選、怎麼吃，就能享受甜點不怕胖喔！
