鹿港冬遊季 廟口小吃宴19日澎派登場
台灣好新聞/記者張文熹/彰化報導
9 年前
鹿港冬遊季最具人氣的活動「鹿港廟口小吃宴」,今年將於19、20日兩天登場,主辦單位特邀請總舖師為小吃宴活動,精心料理在地「季節美食-烏魚子、黃金蠔餃」,餐宴上亦邀請鹿港廟口各美食商店準備 19樣在地小吃、8樣伴手禮,供民眾品嚐,歡迎大家相招來迄逃呷美食。
鹿港鎮長黃振彥1日在宣傳會上表示,由於鹿港廟口小吃宴太澎派,導致每年都有人訂不到桌,去年的200桌更是在開放報名後秒殺額滿,因此今年加碼席開300桌,且為了確保餐飲品質,分成兩梯次每天各150桌,並改在夜間舉辦,成為夜宴鹿港小吃,天氣涼爽氣氛足,讓遊客可以白天來鹿港采風,晚上吃好料,行程更豐富。
鹿港廟口小吃宴除了有總鋪師的主菜精心料理,還有廟口的美食店家準備在地小吃,包括茶飲、珠螺、烏魚子、蝦猴酥、麵線糊、小丸子湯、黃金蠔餃、蚵仔米粉湯、XO醬炒時蔬、特製小肉包、烤大卷、蚵仔煎、魷魚肉羹、芋丸、鹹蛋糕、鳳眼糕、熱麵猴綜合湯圓、糖葫蘆、黑芝麻麻糬等。伴手禮則有牛舌餅、米荖、口酥餅 、麵茶、糖蔥、迷你蒜頭酥、手作梅餅、爆漿蜂蜜軟糖。
鹿港小吃宴會場設於鹿港鎮鹿草路一段文小五預定地,11月19、20日下午5點入席,下午6點開始用餐。報名時間從11月8日上午8點30起,每場次各150桌報名額滿為止,報名方式為現場報名每場次50桌、傳真報名100桌。
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