北京餐廳賣炸麻雀警方查緝救鳥千隻

中央社

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9 年前

（中央社台北31日電）北京郊區一家餐廳的菜單竟然出現「炸麻雀」，每盤售價人民幣50元（約新台幣250元）。大陸警方昨天在北京查緝，一天下來解救野生鳥類1067隻，抓獲36人違法。

北京晨報報導，北京市永定鎮一家小餐廳菜單上第一道菜就是「炸麻雀」，售價50元一盤。執法人員從冰櫃最底層翻出7袋「冰坨子」，肯定表示，「沒錯，就是麻雀。」

餐廳老闆接著用開水將這些「冰坨子」燙開，麻雀的身軀和翅膀才漸漸出現，算一算一共有140隻。餐廳表示，這些麻雀都是從農民手裡收來的，每隻鳥的價格大約一元。

報導指出，北京市森林公安局昨天共檢查各種場所559處，查獲解救野生鳥類1067隻，抓獲36人違法。

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