行銷彰化優質肉品 3,500份羊肉湯、豬肉香腸及豬肉漢堡吸引民眾免費品嘗
大台灣旅遊網/劉立文
9 年前
彰化縣政府及彰化肉品市場為推廣彰化土產羊肉及豬肉，特別於23日上午在溪湖鎮農會舉行2016國產羊肉暨彰化健康豬肉品嘗宣導活動，彰化縣長魏明谷與會行銷彰化優質肉品，歡迎民眾多加選購。主辦單位於現場各備有3,500份的羊肉湯、豬肉香腸及豬肉漢堡等，提供民眾免費試吃，現場吸引眾多民眾前往品嚐。
魏縣長指出，彰化縣肉品市場是全國第一個肉品市場使用現代化設備宰殺羊肉，因此非常衛生，透過活動，希望推廣彰化縣出產的肉品，尤其彰化縣養豬戶為全國第三多，養了大約78萬頭豬隻，在彰化縣是很重要的畜牧產業，為推廣彰化肉品，更推出彰化健康豬認證標章，表示合格販售的豬隻不僅餵養飼料過程中無添加瘦肉精，替豬隻進行驗血檢查，再由小販檢查豬肉品質，經由重重把關將肉品送到消費者手中。
彰化縣肉品市場是彰化縣政府所投資設立的公用事業，肉品市場為發展 地方產業特色，遵行國家畜牧政策，開辦的羊隻拍賣與屠宰業務經營有成，是目前國內最重要羊隻交易平台與屠宰場，彰化縣肉品市場更擁有全國唯一的羊隻屠宰專線，除提供衛生安全國產羊肉外，也協助羊隻學術研究與教學。
溪湖出產的羊肉相當有名，不但沒有羊羶味且湯頭非常的美味，現在天氣也漸漸轉涼了，非常適合全家人一起吃羊肉爐，不僅可以讓身體感到溫暖，還可以聯繫家人間的感情。（圖／彰化縣政府提供）