回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 中油 世大運 空腹喝牛奶

薄荷柚子蜜熱熱喝!預防感冒增強抵抗力!

華人健康網/記者林芷揚/台北報導 2016.10.24 00:00

最近天氣多變,早上好熱晚上好涼,喉嚨又乾又癢,一不小心就會感冒!有些人會選擇市售的感冒飲料,希望可以鎮壓住病毒,不讓感冒真的爆發。不過,為了避免藥物副作用、加強預防效果,不妨自製天然的「薄荷柚子蜜」,按照營養師提供的食譜沖泡,酸酸甜甜就能增強抵抗力!

想要預防感冒,首先要從三餐正常、營養均衡做起,另外再喝一些強化免疫力的天然飲品,雙管齊下好健康!

三餐吃對營養 增強抵抗力

日常飲食方面,營養師孫語霙建議,可多補充優質蛋白質、各色蔬菜、含有豐富維生素C的水果,因為蛋白質可以維持免疫系統的正常運作,各類蔬菜可以補充多種植化素,達到抗氧化及增強免疫力的效果,而富含維生素C的水果則可以強化自身抵抗力。

優質蛋白質/豆漿、深海魚、海鮮、瘦肉、雞蛋、牛奶等。

各色蔬菜/番茄、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、黑木耳、青椒等。

富含維生素C的水果/泰國芭樂、奇異果、甜柿、木瓜、聖女番茄、草莓、柑橘類水果等。

除了飲食均衡,人體的免疫力還會受到作息、壓力等影響,有時候還是會因工作繁忙、日夜操勞,而感覺快要感冒。這時候,很多人會去藥局購買感冒飲料服用,以為可以預防感冒惡化。真的是這樣嗎?

喝市售感冒飲料不一定有很好的效果,建議改喝天然的「薄荷柚子蜜」幫助預防感冒!

感冒飲料含藥性 預防感冒效果恐有限

孫語霙營養師提醒,這類的飲品通常含有綜合感冒藥的成分,像是止痛劑、鼻血管收縮劑以及維他命C等。但是,一包感冒飲品的維生素C可能只有100毫克左右,而且維生素C怕光又怕熱,用熱水沖泡後效果降低,對於預防感冒的作用恐怕有限,在沒有就醫的情況下服用藥物也有健康疑慮。

其實,大家可以利用身邊唾手可得的食材,像是當季的柚子,還有檸檬、蜂蜜、薄荷葉自製一杯好喝的「薄荷柚子蜜」,同樣含有將近100毫克維生素C,而且不含藥物成分,沒有藥物的副作用及危險性,對於感冒的預防還更有幫助!

善用白柚維他命C 天然茶飲增強抵力

孫語霙營養師表示,每100g的白柚,約含有54.5g的維生素C,含量相當豐富。維生素C會刺激身體製造干擾素(一種與免疫功能有關的物質)來破壞病毒,另外,也會幫助體內的膠原蛋白生成,讓細胞之間互相緊聚在一起,減少細菌及病毒入侵的機會。

檸檬富含維生素C,薄荷有助抗病毒和殺菌,都是增強免疫力的好食物。

檸檬皮蜂蜜真好用 幫助提升免疫力

檸檬皮含有豐富的類黃酮,具有抗氧化作用,可以清除體內自由基,提高身體的免疫力。將檸檬切片,可以使檸檬皮中的香氣成分較容易泡出來,喝起來有檸檬清香,防感冒又抒壓!至於蜂蜜,則因含有寡糖可以幫助增加腸道好菌,如此一來就能抑制有害菌的增生,預防腸胃型感冒與腹瀉。

薄荷殺菌抗病毒 舒緩喉嚨乾癢

另外,薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷腦)、薄荷酮以及其他單萜類化合物,具有抗病毒、祛痰、鎮痛抗炎、解痙、殺菌等作用,對於換季時喉嚨乾癢、卡卡不舒服,有舒緩的效果。

以下就由孫語霙營養師提供食譜,大家一起輕鬆喝、防感冒!

自製一杯薄荷柚子蜜補充維他命C,幫助增強抵抗力!

【薄荷柚子蜜】

材料/去皮白柚1/10個(約150克)、檸檬1/2個(約93克)、蜂蜜5克、薄荷葉0.5克、溫水300c.c.

作法/

檸檬切片

將柚子果肉打成果汁,加入檸檬片、蜂蜜、薄荷葉

再注入300c.c.溫水即可

適度運動充足睡眠 還要預防病從口入

除了均衡飲食,別忘了還要搭配適量的運動、足量的休息,並且保持愉悅的心情。另外,個人的清潔與衛生工作也要做好,避免病從口入,才能確實預防感冒。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/320/44537

社群留言