農民契作供應 大賣場蔬果價格相對平穩

行政院指示啟動蔬果價格聯合稽查，由消保處消保官、農委會農糧署、公平會人員等稽查人員，到大直家樂福、愛買及全聯文湖店等大賣場進行訪查。

稽查結果，以家樂福大直店來看，蔬菜價格與19日價格比較，高麗菜每顆從139元降到99元，青蔥每把從55元降到49元，小黃瓜每盒從139元就降到99元；微漲部分，有空心菜、青江菜每包分別從39元、49元漲到55元。

根據台北農產運銷公司說明，台北市蔬菜到貨量約1255噸，蔬菜平均批發價每公斤48.6元，已回跌到50元以下，各菜種跌多漲少。

其中，高麗菜價格每公斤下跌4元為43元，大白菜下跌6元來到56元。近日波動較大的品項，像小黃瓜再跌8元回到100元，小白菜為65元、青蔥143元。

家樂福全國公關經理何默真說，相對傳統市場，大賣場的品質跟價格相對穩定，因為都是直接農民契作，蔬菜價格受氣候影響，難免有所波動。

何默真解釋，與農民契作的蔬果，每週都會有1到2次報價調整，再由各店根據運送費用與市價評估後，調整浮動價格，DM上的蔬菜則經過採購決定促銷，通常相對便宜。

近期國內菜價維持高價，進口蔬果業者是否趁機拉高價格，何默真認為，價格波動可能是市場供需原則，但家樂福通常在颱風前後，知道會有預期漲價心理，賣場會彈性調整進口蔬果的量，來平衡整體蔬菜價格。